Gut sortierter Weinkeller im Restaurant Nives

Unser hauseigener Weinkeller bietet edle Weine aus Südtirol und Italien sowie internationale Etiketten der besten Kellereien.

Weinkeller

Weinliebhaber sind im Restaurant Nives genau richtig, denn in unserem modernen Weinkeller lagern mehr als 400 verschiedene Etiketten: edle Weiß- und Rotweine der besten Anbaugebiete, feinperlige Champagner, elegante Tropfen aus Italien, Frankreich und der ganzen Welt. Unser Schwerpunkt liegt dabei auf Südtiroler Weine der renommiertesten Weingüter. Werfen Sie einen Blick auf unsere Weinkarte, viel Vergnügen!

Wine bar

Genießen Sie in der Weinbar des Restaurants eine gute Flasche Wein in geselliger Runde. Eine große Auswahl an Weinen servieren wir auch glasweise. Zudem bieten wir unseren Gästen die Möglichkeit, ihre angebrochene Weinflasche in einem eleganten Wine-Bag mit nach Hause zu nehmen. Die italienische Sommelier Vereinigung, die sich mit der Aufwertung des guten Weines beschäftigt, hat diese Portami via-Kampagne („Nimm mich mit“) mit großem Erfolg gestartet. Wir freuen uns, Ihnen diesen Service anzubieten!

Weindegustation

Mit einer sorgfältig ausgewählten Weinsammlung, der Sommelierausbildung und der Auszeichnung mit dem Südtiroler Weinkulturpreis hat Ihr Gastgeber Alex Linder sein Hobby zum Beruf gemacht. Im Rahmen der wöchentlichen Weindegustation in der angenehm ruhigen Atmosphäre der Winebar Nives können Sie eine repräsentative Auswahl an Südtiroler Weinen verkosten.